Vegetarijanske jedi so pogosto tudi na mizah športnikov, ki pa morajo biti pri sestavi vegetarijanskega jedilnika previdni. Živila ki niso živalskega izvora, pogosto ne vsebujejo vsa hranila ki je športnik potrebuje. Za športnike so primerne vegetarijanske jedi na žlico, hranljive vegetarijanske omake za testenine ali pa mogoče celo vegetarijanski čili s tofujem. Tudi vegetarijanski recepti lahko zadovoljijo vse potrebe telesa po hranilih, le preudarno ga moramo sestaviti.
Fižolova juha s testeninami je okusna enolončnica. V današnjem receptu bomo uporabili rjav fižol v zrnju, ki ga bomo seveda prejšnji dan namočili. Testenine dodamo po okusu, jaz sem v današnjo jed dodala drobne polžke. Fižolovo juho, ki jo obogatimo … Preberi več…
Recept za segedin brez mesa! Segedin je priljubljena jed na žlico, znana po svojem bogatem okusu, ki ga daje kombinacija kislega zelja, mesa in začimb. A kaj storiti, če mesa ne uživate ali želite nekoliko lažjo različico te klasične jedi? … Preberi več…
Fižolova juha s sezonsko zelenjavo. Fižolova juha je ena tistih jedi, ki nas vedno znova očarajo s svojo preprostostjo in bogatim okusom. Ko k temu dodamo še sezonsko zelenjavo, dobimo pravo zmagovalno kombinacijo. Fižolova juha s sezonsko zelenjavo ni le … Preberi več…
Športniki imajo posebne prehranske potrebe, saj njihovo telo zahteva več energije in hranil za optimalno delovanje, regeneracijo in rast mišic. Pravilen tedenski jedilnik, bogat z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, zdravimi maščobami in mikrohranili, je ključnega pomena za doseganje najboljših rezultatov. Tedenski … Preberi več…
Kako pripravimo pasirano fižolovo juho? Pasirana fižolova juha je kremasta in okusna jed na žlico, ki jo lahko pripravimo z minimalnimi sestavinami. Primerna je za hladne dni, ko želimo tople in hranljive jedi. Ta juha je tudi odličen način, kako … Preberi več…
Vegetarijanski recepti za testenine! Testenine so priljubljena izbira za mnoge gurmane po vsem svetu, posebej priljubljene pa so med vegetarijanci, saj ponujajo obilico možnosti za kreativno in okusno pripravo obrokov. Brez mesa, a z bogatim naborom zelenjave, začimb in različnih … Preberi več…
Veganska sladica v kozarcu je odlična izbira za nekaj izjemno elegantnega in svežega. Sivka dodaja nežen cvetlični pridih, ki se čudovito dopolnjuje z različnimi sadnimi in kremnimi plastmi. Priprava veganskih sladic v kozarcu je zabavna in ustvarjalna, saj omogoča veliko … Preberi več…
Recept za vegetarijansko rižoto je preprost za pripravo in bo predvsem razveselil vegetarijance. Danes bom z vami pripravila pomladno vegetarijansko rižoto, v kateri seveda ne smejo manjkati šparglji, mlada zelišča in mogoče celo regrat. Kaj moramo vedeti pri pripravi rižote? … Preberi več…
Lazanja je okusna jed, ki verjetno prihaja iz Italije, a se o njenem izvoru precej govori. Vsekakor so Italijani mojstri za pripravo lazanje, a pripravimo jo lahko tudi sami doma. Lazanjo lahko postrežemo za kosilo kot samostojno jed, pogosto pa … Preberi več…
Recepti za zelenjavno mineštro! Kaj je mineštra? Mineštra je juha z zelenjavo in stročnicami, ki jo lahko obogatimo s testeninami ali rižem. Mineštra ali Minestrone ima bogato kulinarično zgodovino. Podobno jed so pripravljali že stari Rimljani, ki so vso zelenjavo, … Preberi več…